三九严寒，大地冰封，寒流一步步向我们逼近，为了让老年人不出社区，就能参加各类活动，促进社区居民的交流与沟通，2017年12月20日上午,八里庄街道邀请烘焙经验丰富的老师为北洼三居社区居民带来了一堂西式糕点制作课程。

　　上午活动室里吸引了十多名居民参加活动。开始前，老师首先介绍了椰蓉酥的制作材料，又详细讲解了制作流程并做了示范。之后，到了大家期待已久的制作环节，老师一边讲解，居民一边跟着操作，为了让居民看清楚每个步骤，重点的部分老师会反复讲，终于，老师把椰蓉酥放入了烤箱，经过耐心的等待后，大家品尝自己亲手制作的椰蓉酥，活动现场气氛热烈，居民都露出了幸福的笑容，纷纷表示要赶快将自己亲手制作的糕点带回家让家人和邻居品尝。

　　通过此次活动，既培养了居民们的动手能力，又增进了邻里间的感情，得到社区居民们的高度赞誉。