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“体验快乐烹饪,享受健康生活”—西北旺社区2018邻里厨艺大赛

来源:马连洼街道   发布时间:2018-03-05 10:58 浏览量:0
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声明: 图文由各单位授权供稿,最终版权归原单位所有。

  为丰富社区居民的业余文化生活,增强居民邻里之间的沟通和交流,展现居民的技能和才艺,2018年3月2日上午11:00,西北旺社区组织开展“体验快乐烹饪,享受健康生活”---西北旺社区2018邻里厨艺大赛,社区居民一起展示厨艺,分享美味。街道领导王红军副主任、两委一站、社区居民共计80余人参与本次活动。

  活动现场一片欢声笑语,大家拿着筷子将菜品一一品尝了一遍,相互品评着邻居们精心准备的一道道美食。此次厨艺比赛不限定菜式,按照各自的创意烹饪一道可口菜品即可。参与者送来的80份菜品中,除了有常见的“酸辣土豆丝”、“鱼香肉丝”、“红烧肉”等之外,还有很多有新颖特色的菜,如“嘟油豆腐”,还有一些驴打滚、可可戚风蛋糕等小吃。这些参与者将家常菜做得色、香、味俱全,引得在场的许多观众食指大动。值此元宵佳节之际,西北旺社区为参赛者每人准备了一份汤圆粉、红豆馅带回家中,既弘扬了传统文化,又让居民享受手工做汤圆的乐趣。

  西北旺社区举办的此次活动,不仅拉进了邻里之间的关系,促进邻里和谐,让大家同吃百家饭,共庆元宵佳节,也让邻里的厨艺和技巧有一个沟通和交流的平台。

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