2018年11月15日核情报所社区党支部，请到了颐和园听鹂馆的厨师来跟大家交流厨艺知识，我们有二十余人参加。

　　老师采用理论知识学习和现场实际操作相结合的方式，就面食制作的技巧做了详细的介绍。居民们围在灶台前，一边听着老师的讲解，纷纷记录面食制作的步骤。还不时地提一些平常生活中遇到的问题，与老师相互讨论小技巧，整个教室充满了浓厚的学习交流气氛。

　　脆皮炸糕和豆面糕两种美食的制作让大家大开眼界，只要掌握了技巧，在家也可以制作出如此的美食，大家兴奋地说：“看似寻常的家常面食却有绝招，社区举办这样的培训对我们来说提高了自己的烹饪水平，平时自己做面食，不管怎么做都是哪几种，自己和家人都吃腻了，这次可以回家好好展示一番了。” 原来生活中还有这么多的乐趣，平常我们只是凭着自己的想象和经验随便做，经过师傅一指点，我们学会了技艺，丰富了家庭生活。