月圆情圆人团圆，月满月美月饼甜，值此中秋佳节来临之际，为在社区内营造良好的传统节日氛围，烘托节日气氛，9月10日上午知西区组织开展DIY冰皮月饼制作活动。

    一大早社区居干们就开始准备了包月饼用的开热水，布置活动室，活动还没开始居民朋友们就来到活动室，迫不及待的想进行月饼制作。大家洗好手，戴上一次性手套之后，开始分工合作，有的和面、有的压皮、有的包馅、有按压，还有的折纸盒，有条不絮的进行，居干们也加入制作月饼的环节和居民朋友们一起制作月饼，整个制作环节有说有笑，现场氛围十分活跃，欢声笑语乐不停。在大家的分工合作之下，转眼间，一个个精美的冰皮月饼成型了，有粉色的、有绿色的、有蓝色的、有白色的还有混合色的，大家纷纷将做好的月饼放进精美的包装盒中。      

    活动结束，居民带着自己亲手做好的月饼合影留念，社区居干对空巢和孤寡老人进行走访慰问，给他们送去了中秋月饼和中秋节的祝福。

　　通过本次活动，不仅使居民在活动中学习冰皮月饼的制作，更是体现人文精神，弘扬中华民族优良传统美德。关怀社区老人，使社区居民能够感受浓浓的节日氛围。