为更好的培养社区居民们的业余生活兴趣,4月27日上午,水文社区组织辖区内的居民开展手工烘焙活动。

　　活动特别邀请了顺义家政的烘焙坊的老师为大家上课,现场烘焙老师早早的为大家准备好了制作饼干的材料,看到满桌子的材料后,居民们跃跃欲试。在老师的耐心讲解和指导下,居民们按照讲解步骤制作手工饼干,揉面、擀皮、刻模,虽然动作略显生疏,常常出现面皮黏住等问题,但活动现场充满了欢声笑语,其乐融融。在大家的辛勤劳动下,香喷喷的饼干陆续出炉,品尝后大家都赞不绝口。

　　活动后,社区居民们手捧着自己做的饼干纷纷表示:非常有成就感,这种活动很有趣也很有意义,以后会多多参与。