达·芬奇曾经感叹道：“我们对天体运动的了解比对脚下土壤的了解更多。”这句话虽然夸张，但土地作为人类赖以生存之本，其成分的复杂程度远比人类认知的要多得多。

仔细想想你认知中的土地，除了土壤和水，还有什么呢？

土地最重要的成分——土壤

据估计，土壤中约45%是矿物质，空气和水的总含量约为50%，剩下的则是生物的残骸或排出物，以及真菌、细菌等微生物。

不过，这个比例是健康的土壤才有的。如果土壤受到特殊影响，其成分就可能改变。比如，在被重型设备压实的土壤中，空气和水的含量会大幅降低。

我们常听到“土壤肥力”这个词是指土壤提供作物生长所需养分的能力。通常来说人类会根据土壤肥力的高低和颜色来鉴定土地的价值。比如东北的黑土地最适合种粮，南方丘陵地区红土地最适合种茶等。

气候的频繁变换又会为土壤带来新一轮的变化。总之，一切都是在无尽的变化之中，想要了解它没那么简单。

很多重要的事，在土里悄然发生

全世界最肥沃的土壤——黑土由于本身是强烈胀缩和扰动特性的黏质土壤，非常适宜作物生长，所以它的存在可以说为联合国粮食计划部署解决世界人口饥荒问题提供了极大的物质保证和支持。

在自然条件下形成1厘米厚的黑土土层需要200～400年。然而，多年的过度开垦导致全球多地黑土退化，而变得贫瘠的黑土极易受外界影响而彻底流失。

1934年，一场风暴袭击了美国东部与加拿大西部，卷走3亿立方米有机质含量高的表层黑土，导致土壤肥力下降，造成当年美国冬小麦减产510万吨。

如今，我国正采取多种措施加强黑土地保护，为黑土“加油”，夯实粮食稳产基础，为世界黑土保护贡献“中国方案”。

所以你看，从土壤到土地，每一层都带着人类文明的印记。人们在土地上成长、劳作，视勤俭与坚韧为生活的信仰，又在最终归宿于土地。

逃离土地，是摄影家阮义忠人生前20年一直在做的事。直到一本杂志，彻底改变了他的念头，让他愿意一头扎进乡村，融入大地，用余生的时间记录人在土地上生老病死的故事。有着“中国摄影教父”之称的阮义忠先生，经过对自己成长的土地的价值和美的再发现，对台湾乡土人情饱含深情地回望，精心打造了摄影类图书《人与土地》。

《人与土地》分为四个单元，成长、劳动、信仰、归宿记录了人民与土地的联系。这是阮先生拍摄的主体，最核心的部分，是有关台湾乡村的变迁故事，包含了生与死、生产与生活这两对最核心的命题。如果要挑出一本最能代表阮先生的作品的话，非这本书莫属。

书  名：《人与土地》

著  者：阮义忠

出版者：九州出版社

索书号：J421.8 /26

馆藏地：海淀区图书馆流通部，海淀区图书馆（北馆）流通部

《人与土地》是阮义忠先生最为著名的摄影系列，大约八十幅照片展现了其主要的拍摄主题、拍摄对象、风格与表达的思想。

书中照片拍摄于1974～1986年，展现了台湾乡村正在逐渐消失的人情与风景，那时候没有任何旅游指南，阮义忠依靠一本台湾客运路线图，走遍岛上大大小小的角落。他拼尽全力在都市的触须探达之前，记录下乡民最朴素的日常生活，其中有12幅被巴黎现代美术馆珍藏。

编辑/赵   莹

排版/张廷廷

审核/马玉峰