家庭教育|宋茶美学:我们为什么爱宋茶?

茶道艺术
自唐代陆羽《茶经》后
备受文人士大夫关注
宋代更是将其推向新高峰
与唐代煎茶不同
宋代点茶
注重冲、点、击、拂技巧
追求仪式美感
范仲淹、欧阳修等文学巨匠
纷纷将茶韵融入诗文中
宋徽宗赵佶更留下
《大观茶论》影响后世
在本期名师讲坛中
主讲周重林老师
将与大家分享宋茶美学
带领读者朋友们领略
宋代茶文化的独特魅力
扫码观看讲座
·讲师介绍·
周重林,茶文化学者、作家。潜心研究茶学近20年,著有《茶叶战争》《茶之基本》《宋茶:风雅与腔调》等。其创办的自媒体“茶叶复兴”是茶界影响力最大的媒体之一。2014年,入选《生活月刊》“文艺复兴百人集”。2014年,获得《中华合作时报》“新媒体营销推广个人奖”。2016年,获得中国国际茶文化研究会“兴文强茶”杰出贡献奖。
·图书推荐·
1.《大观茶论 煮泉小品 茗史》
著 者:(宋)赵佶 (明)田艺蘅 (明)万邦宁
出版社:中华书局
索书号:TS971.21/357
馆藏地:海淀区图书馆(北馆)流通部
·内容简介·
赵佶所撰《大观茶论》对北宋时期蒸青茶团的产地、采制、烹试和斗茶风尚等都有详细记述,其中“点茶”一篇将点茶过程描述得生动形象,情趣盎然。好茶须配好水,明朝田艺蘅的《煮泉小品》从水质选择、火候掌握等方面论述水对茶的重要性。好茶还须有好故事相伴,明朝万邦宁的《茗史》专记茶人轶事。读者通过阅读本书,可以阅茶史、赏茶艺、悟茶道,了解中国悠久的茶文化。
2.《茶与宋代社会生活》
著 者:沈冬梅
出版社:中国社会科学出版社
索书号:TS971.21/165
馆藏地:海淀区图书馆(北馆)流通部
·内容简介·
本书另辟溪径,对宋代茶艺如采茶习俗、生产过程、保藏方法、点茶程序、分茶和斗茶技艺、茶具形制和系列等做了历史比较;对宋代贡茶和赐茶的政治意蕴、茶与宋代社会生活、茶与佛教、茶与中外文化交流、宋人茶观念、宋代茶书、茶与宋代诗词书画等都进行了细致的考辨和剖析。全书详参古今成果,以宋代为范围又不囿于宋代,对不少茶文化现象,都有纵贯古今的论述。
编辑/李 欣
排版/张廷廷
审核/马玉峰
扫一扫在手机打开当前页