甘家口街道西三环“金秋送爽、丹桂飘香”庆重阳 鲜花饼制作活动
在这个金秋送爽、丹桂飘香的重阳佳节,西三环社区活动室洋溢着欢声笑语,一场别开生面的“庆重阳·鲜花饼制作活动”在此成功举办,吸引了50名社区居民的热情参与,共同度过了一个温馨而充满乐趣的下午。
活动于10月9日下午2:30准时拉开帷幕,社区居民们带着对传统节日的热爱与期待,陆续抵达活动现场。在社区工作人员的精心布置下,活动室被装点得节日氛围浓厚,桌上整齐摆放着制作鲜花饼所需的各式原料和工具,一切准备就绪。
活动由社区资深烘焙师李老师主讲,她不仅拥有丰富的烘焙经验,更对传统美食文化有着深厚的情感。李老师首先向在场的居民们介绍了重阳节的由来和习俗,强调了尊老敬老的传统美德,随后便进入了鲜花饼制作的实操环节。从和面、调馅到成型、烘烤,每一步都讲解得细致入微,居民们听得津津有味,纷纷拿出手机记录下这难得的学习过程。
在李老师的指导下,居民们纷纷动手尝试,从最初的生疏到后来的熟练,每一个步骤都充满了探索的乐趣。活动现场,面粉飞扬、花香四溢,大家互相交流心得,分享技巧,整个活动室充满了温馨和谐的气氛。经过一个多小时的努力,一盘盘色泽金黄、香气扑鼻的鲜花饼终于出炉,居民们脸上洋溢着成就感和喜悦。
活动的高潮部分莫过于鲜花饼的分享品尝环节。大家围坐一圈,品尝着自己亲手制作的鲜花饼,纷纷表示这不仅是一次美食的享受,更是一次心灵的洗礼,让他们深刻感受到了传统文化的魅力和邻里之间的温暖。
随着夕阳西下,活动在一片欢声笑语中圆满落幕。此次“庆重阳·鲜花饼制作活动”不仅让居民们体验了传统美食的制作过程,更弘扬了尊老敬老的传统美德,增强了社区的凝聚力和向心力,为构建和谐社区奠定了坚实的基础。